Wij hebben vaker aangegeven via onze kanalen dat kikkererwten erg veelzijdig en ook voedzaam zijn. Zeker voor mensen die het belangrijk vinden om hun curves en spieren te behouden, zijn kikkererwten een aanrader. Meer tips over het behoud van jouw spieren en curves kun je hier lezen. Met dit artikel geven wij jou 10 ideetjes […]
Je kunt deze kikkererwten met speltcouscous/bulgur/(zwarte) rijst eten, maar het is ook lekker in een wrap. Een recept voor spelt-teffwraps is te vinden in ons kookboek “De kracht van jouw eten“ De kracht van jouw eten – een afrocentrische kijk op koken en eten
Simpel, snel, voedzaam en heerlijk! Dat is hoe je dit recept van speltcouscous met kikkererwten en sopropo omschrijft. Dit recept kan je binnen 30 minuten op tafel zetten. Deze combinatie bevat o.a. antioxidanten, vezels, vitamine C en ijzer. Hierdoor is dit gerecht bijvoorbeeld goed voor je bloedsuikerspiegel, als ook je bloeddruk. Probeer het zelf uit […]
Sopropo is één van de groentes waar wij zo nu en dan echt naar snakken. Deze gezonde groente, voor sommigen ook bekend als bitter melon, is zoals de naam zegt bitter van smaak, maar is met de juiste kruiden en combinatie met andere voedingsproducten zeker lekker. Zo kun je het bijvoorbeeld eten met zwarte rijst, […]
