Auteur: Blaka

homemadespeltbrood

In veel broden zie je allerlei toevoegingen die niet perse nodig zijn om lekker en voedzaam brood te eten. Brood maken is simpel en heeft niet veel ingrediënten nodig. Veel broden bevatten ook zuivelproducten, terwijl dit niet noodzakelijk is. We geven je graag een vegan recept die je als basis kunt gebruiken. Je kunt zelf […]

Lees verder

Waarom onze voorouders vlees en vis konden eten

De groep mensen die stoppen met het consumeren van vlees lijkt te groeien en ook onder mensen van Afrikaanse oorsprong is dit merkbaar. Er zijn nog voldoende mensen die vlees en vis blijven consumeren. Een veel gebruikt argument is dat zij voorouders hebben die oud geworden zijn en vitaal bleven ondanks dat zij vlees, vis […]

Lees verder

romigepompoensoep

Ingrediënten voor 10 porties: – 2 (fles)pompoenen – 1 (rode) ui – 2,5 tl Blaka spices mild + 1 tl Blaka spices Indian mix – 3 el kokosmelk – water om in te koken – scheut plantaardige olie Bereiding: Stap 1: Was, schil en ontpit de pompoen. Snijd de pompoen dan in kleine blokjes. Stap […]

Lees verder

aardappelsalade

Ingrediënten voor 4-6 personen: – 1 kg kruimige roodschillige aardappels – 1 tl + ½ el Blaka spices spicy – 1 tl himalayazout – 1 (rode) ui – 7 el vegan mayonaise – 3 el water – 1 ½ el verse koriander – Optioneel: 5 el rode kool Bereiding: Stap 1: Was en schil de […]

Lees verder