Recept: pompoen

Pompoen bevat veel gezonde vitamines en mineralen. In onze vlog noemen wij een aantal goede eigenschappen. En simpeler dan dit recept kan bijna niet! Check het recept hieronder en beoordeel zelf.  

Ingrediënten voor +/- 2 personen:

  • 1 pompoen
  • kokosolie (Bestel hier onze kokosolie)
  • bouillon naar keuze (Bestel hier onze bouillon)

Bereiding:

Stap 1: Was en schil de pompoen.

Stap 2: Snijd de pompoen vervolgens doormidden en daarna in kleine stukjes.

Stap 3: Verwarm een diepe pan op middelhoog vuur en schenk er kokosolie bij.

Stap 4: Wanneer de olie heet is, schenk je de pompoen in de pan.

Stap 5: Na 5 minuten bakken, voeg je je bouillon toe. Bak het nog ongeveer 15 minuten verder en dan is het ready to eat!

Eet smakelijk, nyang switi!

Wil je zien hoe wij deze “pompoen” hebben gemaakt? Bekijk het hieronder in onze vlog!

Deel dit met je vrienden!