Aantal personen/porties: 1 (Voor)bereidingstijd: 20 minuten 250 gr. mango 175 gr. passievrucht 400 ml kokosmelk 7 dadels 1/2 tl Blaka spices Spicy sweetness 2 glaasjes ijsblokjes Ontpit en was de dadels en week ze in lauwwarm water voor ongeveer 10 minuten. Zet ondertussen je blender en alle overige ingrediënten klaar. Na 10 minuten giet je het […]
Dat wij vetten, koolhydraten, proteïnen (eiwitten) nodig hebben is voor bijna iedereen bekend. Dat wij vitamines, mineralen en vezels nodig hebben, weten de meesten van ons ook wel. Maar als wij het over fytonutriënten hebben, begeven wij ons voor de meesten van ons op onbekend terrein. Toch zijn deze nutriënten volgens ons van levensbelang en […]
Voor alle veganisten, maar zeker voor beginnende veganisten kunnen de zomertijden lastige tijden zijn i.v.m. de vele BBQ’s die gehouden worden. Wees niet getreurd, je kan van zoveel dingen genieten tijdens een BBQ. (Stok)brood met zelfgemaakte vegan kruidenboter, gegrilde maiskolfjes en groentespiesjes behoren zeker tot de opties, maar je kunt meer dan dat eten. Check […]
Wil je je drankje romiger? Vervang dan 1 glaasje ijsblokjes met bevroren kokosmelk. De kracht van jouw eten – een afrocentrische kijk op koken en eten Blaka spices
